脍炙是什么意思呢

更新日期：2026-11-12 14:05:43

标题

脍炙是什么意思呢

内容

“脍炙”是一个汉语词语，常用于形容食物美味可口，也用来比喻受到广泛赞誉的事物。这个词在古代文学和日常用语中都有出现，具有一定的文化内涵。下面将从字义、出处、现代用法等方面进行总结，并通过表格形式清晰展示。

一、

“脍炙”由“脍”和“炙”两个字组成：

- 脍（kuài）：原指细切的肉，后泛指精美的食物。

- 炙（zhì）：指烤肉，后也泛指烧烤类的食物。

合起来，“脍炙”最初是指美味的菜肴，后来引申为广受称赞、人人喜爱的事物。例如“脍炙人口”，就是形容作品或言论非常受欢迎，被广泛传诵。

在现代汉语中，“脍炙”多用于书面语，常见于文学、评论等领域，表示某事物因质量高而广受好评。

二、表格总结

项目	内容说明
词义	原指美味的菜肴，后引申为广受赞誉的事物。
字义解析	脍：细切的肉；炙：烤肉。
出处	最早见于《论语·阳货》：“诗三百，一言以蔽之，曰思无邪。……子曰：‘吾与点也！’”（注：具体出处需结合上下文）。
现代用法	多用于书面语，如“脍炙人口”，形容作品或言论广受欢迎。
文化意义	体现古人对美食的欣赏，也反映语言中“味觉”与“口碑”的关联。
注意事项	避免口语化使用，更适合正式场合或文学表达。

三、小结

“脍炙”虽然字面意思简单，但其背后蕴含的文化意义丰富。它不仅是对食物美味的描述，更是一种对品质和影响力的肯定。在日常生活中，若能恰当使用这一词语，不仅能提升语言的美感，也能更好地传达对事物的认可与赞赏。

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