什么是石香菜

石香菜是一种常见的野生香草植物，广泛分布于中国北方地区。其叶片具有浓郁的香气，常用于调味和药用。石香菜性温，味辛，具有开胃、助消化、驱寒等功效。

石香菜不仅在民间饮食中常见，也逐渐被现代人关注其健康价值。

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