如何做黑椒酱

黑椒酱是西餐中常见的调味酱料，具有浓郁的黑胡椒香气和微辣口感。以下是制作黑椒酱的简要步骤与材料清单。

总结：

将蒜末炒香后加入黑胡椒粉翻炒，倒入鸡汤和奶油煮沸，最后加盐调味即可。可根据口味添加白葡萄酒提升风味。简单易做，适合搭配牛排、鸡肉等主菜。

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