如何制作草莓酒

更新日期：2026-11-12 17:38:32

标题

如何制作草莓酒

内容

制作草莓酒简单又美味，适合家庭酿造。以下是关键步骤总结：

步骤	内容
1. 准备材料	新鲜草莓、糖、酵母、水、玻璃罐
2. 清洗草莓	去除蒂部，洗净后晾干
3. 榨汁	将草莓捣碎，过滤出汁液
4. 加糖	按比例加入糖（一般1升汁加100克糖）
5. 发酵	加入酵母，密封发酵7-10天
6. 过滤	倒出液体，去除残渣
7. 陈酿	装瓶后静置1-2个月

制作过程中注意卫生，避免杂菌污染。完成后可享受自制的果香美酒。

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