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如何烧烤五花肉

更新日期:2026-11-12 17:39:13

标题如何烧烤五花肉
内容

烧烤五花肉是一道广受欢迎的美食,外焦里嫩、香气四溢。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1 选择肥瘦相间的五花肉,切成厚片或条状
2 用盐、黑胡椒、料酒、生抽等调料腌制30分钟
3 烧烤前刷一层油,防止粘连
4 烤架预热后,将五花肉放在上面,中火慢烤
5 烤至表面微焦、油脂渗出即可翻面,继续烤另一面
6 根据口味可搭配辣椒酱、孜然粉等调味

建议控制火候,避免烤糊。搭配蔬菜一起烤,口感更丰富。

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