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如何凉拌苦菊

更新日期:2026-11-12 17:39:39

标题如何凉拌苦菊
内容

凉拌苦菊是一道清爽可口的凉菜,适合夏季食用。以下是制作步骤和所需材料的总结。

项目 内容
材料 苦菊、蒜末、辣椒、盐、醋、香油
步骤 1. 苦菊洗净焯水
2. 捞出沥干
3. 加入调料拌匀
4. 放入冰箱冷藏10分钟
特点 清爽解腻,口感脆嫩

凉拌苦菊做法简单,营养丰富,是夏季餐桌上的佳选。建议根据个人口味调整调料比例,提升风味。

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