肉片烧口蘑的做法

更新日期：2026-11-12 17:40:25

标题

肉片烧口蘑的做法

内容

“肉片烧口蘑”是一道家常菜，口感鲜香、营养丰富。做法简单，适合日常烹饪。以下是具体步骤和材料总结。

项目	内容
主料	猪肉片、口蘑
辅料	葱、姜、蒜、酱油、料酒、盐、糖、淀粉
做法步骤	1. 口蘑洗净切片，猪肉片用调料腌制；2. 热锅凉油，爆香葱姜蒜；3. 加入肉片炒至变色；4. 放入口蘑翻炒；5. 加调料和适量水焖煮；6. 收汁后出锅。

此菜色泽诱人，肉质嫩滑，口蘑吸满汤汁，味道鲜美。可根据个人口味调整调料比例，适合搭配米饭食用。

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