求糖醋素丸子的做法

更新日期：2026-11-12 17:42:30

标题

求糖醋素丸子的做法

内容

糖醋素丸子是一道色香味俱全的素食佳肴，外酥里嫩，酸甜适口。以下是其做法总结：

项目	内容
食材	素肉末、胡萝卜、木耳、香菇、葱姜末、淀粉、盐、糖、醋、酱油
步骤	1. 将素肉末与切碎的胡萝卜、木耳、香菇混合； 2. 加入葱姜末、盐、淀粉搅拌上劲； 3. 捏成小丸子，油炸至金黄； 4. 调糖醋汁（糖、醋、酱油、水），淋在丸子上即可。

此菜制作简单，适合家庭操作，口感丰富，是素食爱好者的理想选择。

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