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求青椒炒五花肉的做法

更新日期:2026-11-12 17:42:33

标题求青椒炒五花肉的做法
内容

青椒炒五花肉是一道家常菜,口感鲜香、肥而不腻。以下是详细的制作步骤和所需材料。

项目 内容
食材 五花肉300g、青椒200g、姜蒜适量、生抽1勺、老抽半勺、料酒1勺、盐适量
步骤 1. 五花肉切片,焯水去腥;
2. 青椒切段,姜蒜切末;
3. 热锅凉油,爆香姜蒜;
4. 加入五花肉翻炒至微黄;
5. 加入青椒、调料翻炒均匀;
6. 最后调味,炒熟即可

这道菜简单易做,适合忙碌的日常烹饪。掌握好火候和调料比例,就能做出美味可口的青椒炒五花肉。

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