求杜仲炖猪腰的做法

更新日期：2026-11-12 17:42:56

标题

求杜仲炖猪腰的做法

内容

杜仲炖猪腰是一道具有补肾强身功效的传统中药食疗菜，适合肾虚、腰膝酸软的人群食用。以下是该菜品的详细做法总结。

项目	内容
食材	猪腰2个、杜仲10克、姜片3片、料酒适量、盐少许
做法步骤	1. 猪腰切片，用清水浸泡去腥；2. 杜仲洗净，与姜片一同放入砂锅；3. 加水煮沸后加入猪腰，小火炖1小时；4. 最后加盐调味即可。
功效	补肝肾、强筋骨、改善腰酸背痛
注意事项	猪腰需提前处理干净，避免腥味；杜仲不宜过量，以免上火

此菜简单易做，营养丰富，适合家庭日常食用。

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