求蚝油西生菜的做法

更新日期：2026-11-12 17:42:52

标题

求蚝油西生菜的做法

内容

蚝油西生菜是一道简单又美味的家常菜，口感清爽，适合搭配主食或作为配菜。以下是做法总结。

步骤	内容
1	准备食材：西生菜、蚝油、蒜末、盐、食用油
2	西生菜洗净，撕成片，焯水后捞出沥干
3	热锅加油，放入蒜末爆香
4	加入焯好的西生菜翻炒均匀
5	调入适量蚝油和盐，快速翻炒入味
6	出锅前可加少许糖提鲜

这道菜保留了西生菜的脆嫩，蚝油的鲜香与蔬菜的清爽相得益彰，制作简便，适合忙碌时快速烹饪。

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